Maltitol, 95 %
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Thermo Scientific Chemicals

Maltitol, 95 %

CAS: 585-88-6 | C12H24O11 | 344.32 g/mol
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Menge:
250 g
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Glasflasche
Katalognummer 295800250
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Chemikalien-Kennzeichnungen
CAS585-88-6
IUPAC Name4-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}hexane-1,2,3,5,6-pentol
Molecular FormulaC12H24O11
InChI KeyVQHSOMBJVWLPSR-UHFFFAOYNA-N
SMILESOCC(O)C(O)C(OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(O)CO
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SpecificationsSpecification SheetDatenblatt
Solubility(10 % in water) Clear colorless
Water=<1 %
Specific optical rotationon anhydrous substance
Melting point147°C to 152°C
Appearance (Color)White
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