식품 및 사료 시료에 존재하는 종의 확인은 식품 생산 라인에서 진위 여부 확인, 원산지 확인, 원료의 추적, 취급 및 세척 공정의 품질 관리를 위해 매우 중요한 단계입니다.

Thermo Scientific NGS 식품 진위 검사 워크플로우는 Ion Torrent™ 차세대 시퀀싱 기술을 사용하여 육류, 식물 또는 어류의 DNA 데이터베이스와 비교하여 식품 시료에 포함된 종을 식별할 수 있는 비표적 스크리닝 방식입니다.

즉시 사용 가능한 SGS All Species ID 식품 DNA 분석기 키트는 PCR을 통해 육류, 어류 또는 식물 DNA의 고유 라벨링 및 증폭을 실시하여 차세대 시퀀싱을 위한 시료를 준비하고, SGS All Species ID 소프트웨어로 데이터를 자동 분석할 수 있도록 합니다. 검사 결과는 시료에 존재하는 육류, 식물 또는 어류 종의 리스트를 제공합니다.

• 간단: 즉시 사용 가능한 키트에는 DNA 라벨링 및 증폭에 필요한 모든 시약이 포함되어 있으며, 복잡하고 가공된 시료를 포함한 모든 시료 유형에 대해 결과를 제공합니다.
• 신속: 4시간 이내에 추출된 DNA로부터 NGS 라이브러리를 준비할 수 있습니다.
• 유연: 각 식품 시료의 DNA를 배타적인 바코드 DNA 시퀀스로 개별적으로 식별하는 고유한 라벨링 시스템을 사용하여 육류, 어류 또는 식물 종의 여러 시료를 함께 분석할 수 있습니다.  
• 지원: 당사의 숙련된 기술팀이 고객을 돕기 위해 대기하고 있습니다.

각각의 SGS All Species ID 식품 DNA 분석기 키트는 각각 24개의 각기 다른 바코드로 구성된 두 개의 다른 형태로 제공되므로 한 번에 최대 48개의 시료를 라벨링할 수 있어 여러 개의 시료를 동시 분석할 수 있습니다.