Caseinato de sodio, práct.

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Thermo Scientific Chemicals

Caseinato de sodio, práct.

Name: Caseinato de sodio, práct.
SKU: 419491000
Price: 16.92 EUR

El caseinato de sodio, con n.º de CAS-9005-46-3, es la sal de la clase de las fosfoproteínas. Se encuentra de forma natural en la leche y el queso.Contiene los nueve aminoácidos esenciales y se puede utilizar como reactivo molecular o para la investigación de cultivos celulares para estudiar el crecimiento y la diferenciación.

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Cantidad:

100 g

500 g

Envase:

Frasco de vidrio

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Número de catálogo 419491000

Precio (EUR)

16,92

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20,40

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Identificadores químicos

CAS9005-46-3

MDL NumberMFCD00130736

Especificaciones Specification Sheet

Hoja de especificaciones

pH6.5 to 7.0 (10% at 20°C)

Este producto de marca Thermo Scientific Chemicals formó parte originalmente de la cartera de productos Acros Organics. Alguna información sobre documentos y etiquetas puede referirse a la marca original. El producto original Acros Organics/código de artículo o referencia SKU no ha cambiado como parte de la transición de marca a Thermo Scientific Chemicals.

Descripción general

El caseinato de sodio es la sal de la clase de las fosfoproteínas, conocidas como caseínas
Las caseínas se encuentran en los tejidos animales, especialmente en la leche, y contienen los nueve aminoácidos esenciales

Aplicaciones

La caseína se puede utilizar en estudios de actividad enzimática de proteasas, experimentos in vitro sobre crecimiento y diferenciación celular o como una solución de bloqueo para Western Blot

RUO – Research Use Only

Referencias generales:

Fiat, A., M.; Jollès, P. Caseins of various origins and biologically active casein peptides and oligosaccharides: structural and physiological aspects. Mol Cell Biochem. 1989, 87(1), 5-30.
Nascimento, L., G., L.; Casanova, F.; Silva, N., F., N.; Teixeira, A.,V., N.,C.; Carvalho, A., F. Casein-based hydrogels: A mini-review. Food Chem. 2020, 314, 126063.

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