Ion Chef™ 食品保護機器

Ion Chef™ 食品保護機器を Thermo Scientific™ 次世代シーケンシング（NGS）の食品真正性ワークフローの一部として使用して、自動化されたテンプレート調製とチップローディングにより、ワークフローを簡素化できます。

Thermo Scientific NGS 食品真正性ワークフローは、もっとも困難なサンプルでも、それに含有する肉種、植物種、または魚種の同定を可能にし、どのようなタイプのサンプルでも、その真正性を実証することによって、お客様のビジネスを食品偽装から保護します。

シンプルで自動化されたこの機器により、ユーザーの経験レベルを問わず、ワークフローを最適化できます。

食品や飼料のサンプル中の種の同定は、真正性の証明、由来の実証、原材料のトレーサビリティ、そして食品生産ラインにおける加工や洗浄プロセスの品質管理において重要なステップです。

Thermo Scientific NGS 食品真正性ワークフローは、Ion Torrent™ 次世代シーケンシング技術を利用してノンターゲットスクリーニングアプローチを実現し、肉種、植物種、または魚種の DNA データベースとの比較によって、食品サンプルに含まれる種の同定を可能にします。

Ion Chef 食品保護機器はシーケンシングワークフローの不可欠な要素で、作業時間は 15 分未満です。

Ion Chef 食品保護機器：

• ワークフローをシンプル化
• 時間と作業を低減
• ユーザーに起因する変動を最小化

Ion Chef 食品保護機器の特長：

• カートリッジベースの試薬システム
• サンプルおよび試薬のトラッキング機能
• 直感的に操作できるユーザーインターフェース

変動を最小化し、チップロードの再現性を向上
Ion Chef 食品保護機器は、複数の手動チップローディングステップを自動化することで、再現性のあるチップローディングを実現します。Ion Chef 食品保護機器の洗練されたビジュアルシステムは、サンプル、チップ、および試薬のバーコード読み取りと確実な同定により、ユーザーに起因するエラーや変動の低減に役立つようデザインされています。ビジュアルシステムは、実行前のセットアップチェックを始め、試薬および消耗品のロードとアンロードのチェック、キャリブレーション、および診断も行います。

時間と作業を節約
Ion Chef 食品保護機器は、テンプレート調製とチップローディングを手早く簡単に行えるようにすることで、各ステップの作業時間を通常 15 分未満に抑え、時間と作業の大幅節約を可能にします。