Caruru
Fatos sobre alérgenos, sintomas e tratamento

Pertencente à família amaranthaceae, o caruru é uma planta anual de verão que pode chegar a uma altura de 2 metros. Com um espigão em seu topo, o caruru é encontrado em todo o mundo, incluindo locais como Europa, Estados Unidos, Brasil, Coreia, Espanha, Moçambique, México, Hungria, Alemanha e Afeganistão. Embora algumas espécies sejam polinizadas por insetos e outras pelo vento, o pólen comumente induz asma, conjuntivite alérgica e rinite alérgica (febre do feno).1 Outros nomes do caruru incluem bredo verdadeiro, amaranto comum e caruru vermelho.2

Onde o caruru é encontrado?

O caruru é encontrado em todo o mundo, incluindo locais como Europa, Estados Unidos, Brasil, Coreia, Espanha, Moçambique, México, Hungria, Alemanha e Afeganistão. Encontrado em pastagens e forragens, o caruru também cresce em locais como paisagens selvagens, à beira de estradas e em plantações.1

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Como fazer um teste de alergia

Existem outros alérgenos que poderiam me sensibilizar?*

Muitos pacientes com alergia ao caruru podem apresentar sintomas quando expostos a outros alérgenos como os polens arbóreos, de ervas daninhas e gramíneas, o que torna difícil determinar qual deles está causando os sintomas, principalmente quando as temporadas de pólen se sobrepõem. Isso é chamado de reatividade cruzada e ocorre quando o sistema imunológico do corpo identifica proteínas ou componentes em substâncias diferentes como sendo estruturalmente semelhantes ou biologicamente relacionadas, desencadeando uma resposta.5 Outros alérgenos respiratórios que podem causar reações associadas à alergia ao caruru são certos polens de ervas daninhas, árvores e gramíneas, incluindo a ançarinha-branca e o trago.5

Se você sentir coceira na boca ou garganta depois de comer frutas frescas ou verduras cruas, é possível que você tenha uma síndrome de alergia oral (SAO), às vezes chamada de síndrome da alergia pólen-alimento (SAPA). Esse quadro é causado por uma reação do sistema imunológico a proteínas ou componentes semelhantes encontrados em diferentes alérgenos. Isso é muito comum, sendo que até 25% das crianças que têm rinite alérgica (por ex., febre do feno) também apresentam SAO.6 Alimentos vegetais comuns associados à SAO por caruru incluem melão, melancia, frutas cítricas, banana, abacaxi, caqui, abobrinha, tomate, avelã, amendoim e muitos outros.5

*É possível que esses produtos não estejam liberados para uso médico no seu país. Converse com o médico para entender a disponibilidade.

Como é possível controlar a alergia?

O controle da rinite alérgica inclui evitar os alérgenos relevantes e realizar o tratamento sintomático e a imunoterapia alérgeno-específica.6-8

  • Informe-se sobre as contagens locais de pólen todos os dias e limite seu tempo fora de casa quando as contagens de pólen estiverem altas. A chuva ajuda a eliminar o pólen do ar e, portanto, o melhor momento para sair é depois de uma boa chuva.
  • Peça que outras pessoas façam as tarefas ao ar livre sempre que possível. Se não puder evitá-las, use uma máscara antipólen. 
  • Mantenha as janelas fechadas e use ar condicionado em seu lugar.
  • Lave as roupas de cama pelo menos uma vez por semana em água quente com sabão.
  • Lave suas roupas após atividades ao ar livre e seque todas elas na secadora em vez de estendê-las em varais em áreas externas.
  • Tome banho e lave os cabelos todos os dias antes de ir dormir, para manter o pólen longe da sua cama.
  • Escove os animais de estimação para remover o pólen antes de deixá-los entrar em casa.
  • Certifique-se de que todos tirem os sapatos antes de entrar em sua casa.
  • Use filtros antialérgicos e antiasma certificados.
  • Tratamento farmacológico, que inclui anti-histamínicos, corticosteroides, descongestionantes e lavagem com soro fisiológico.
  • Imunoterapia alérgeno-específica, conforme orientação médica.

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Caruru Fatos sobre alérgenos, sintomas e tratamento

Sintomas comuns

Os sintomas de alergia ao caruru podem ser semelhantes a diversas outras alergias a pólen e incluir:3,6

  • Espirros
  • Congestão nasal
  • Coriza
  • Olhos lacrimejantes
  • Coceira nos olhos e garganta
  • Chiado no peito

Se você estiver sensibilizado ao caruru e tiver asma, o pólen de ervas daninhas pode desencadear ou exacerbar sintomas de asma, como a tosse e o chiado no peito.3,6

Como saber se tenho alguma alergia?*

Junto com seu histórico de sintomas, o teste cutâneo ou o exame de sangue para IgE específica podem ajudar a determinar se você apresenta sensibilização a um alérgeno específico. Se você tiver um diagnóstico de alergia, o médico criará um plano de controle junto com você.

*É possível que esses produtos não estejam liberados para uso médico no seu país. Converse com o médico para entender a disponibilidade.

Temporada de pólen

Embora algumas espécies dessa planta sejam polinizadas por insetos e outras pelo vento, o caruru poliniza no verão e outono.1,4

  1. Steinman H. Weed pollens. Allergy Resources International. 2009. Disponível em: http://www.immunocapexplorer.com/uploads/cms/asset_brick/asset/10415/52-5107-92_02-Weed_pollens.pdf.
  2. CABI Invasive Species Compendium.|place unknown|:CABI, 2019 Nov 22. Disponível em: https://www.cabi.org/isc/datasheet/4652.
  3. American College of Allergy, Asthma & Immunology [Internet]. Arlington Heights, IL: American College of Allergy, Asthma & Immunology; 2014 [2018 Apr 23]. Disponível em: https://acaai.org/allergies/types/pollen-allergy.
  4. Pollen.com [Internet]. Plymouth Meeting, PA: IQVIA Inc.; 2020. Disponível em: https://www.pollen.com/research/genus/amaranthus.
  5. EAACI, et al. Molecular allergology user’s guide. Pediatr Allergy Immunol. 2016 May;27 Suppl 23:1-250. doi: 10.1111/pai.12563. PMID: 27288833. Available from: http://www.eaaci.org/documents/Molecular_Allergology-web.pdf.
  6. Roberts, G., Xatzipsalti, M., Borrego, L., Custovic, A., Halken, S., Hellings, P., Papadopoulos, N., Rotiroti, G., Scadding, G., Timmermans, F., Valovirta, E. Paediatric rhinitis: Position paper of the European Academy of Allergy and Clinical Immunology. Allergy. 2013 Sep;68(9):1102-16.
  7. Asthma and Allergy Foundation of America [Internet]. Arlington, VA: Asthma and Allergy Foundation of America; 2019 Apr 9. Disponível em: https://community.aafa.org/blog/tips-for-preventing-allergic-reactions-to-tree-and-grass-pollen.
  8. Mayo Clinic [Internet]. Rochester, MN: Mayo Foundation for Medical Education and Research; 2020 Apr 16. Disponível em: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hay-fever/in-depth/seasonal-allergies/art-20048343.
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