Elizabeth, ein 5 Jahre altes Mädchen mit Milchallergie, besucht ihren Arzt für die jährliche Kontrolle. Da 75 % aller Kinder mit Kuhmilchallergie Backwaren mit Milch essen können,1,2 empfiehlt Elizabeths Arzt spezifische IgE-Tests auf Milch und Milchkomponenten.
Elizabeth ist allergisch auf Milch, kann aber jetzt möglicherweise Backwaren mit Milch ohne allergische Reaktion essen.
Diese Ergebnisse zusammen mit der Patientengeschichte und den Symptomen unterstützen die Bestätigung der Diagnose.
Test |
Typ |
Elizabeths Ergebnisse |
Milch |
Gesamtallergen |
2,13 |
Bos d 4 (α-Lactalbumin) |
Allergenkomponente |
1,22 |
Bos d 5 (β-Lactoglobulin) |
Allergenkomponente |
<0,10 |
Bos d 8 (Casein) |
Allergenkomponente |
< 10 |
Elizabeth weist eine Sensibilisierung gegenüber α-Lactalbumin-Proteinen auf. Das Risiko einer Reaktion kann durch starkes Erhitzen von Milch reduziert werden. Sie zeigt keine Sensibilisierung gegenüber Caseinproteinen, die zu heftigen Reaktionen führen.1,2
WEITERER VERLAUF
Die in diesen Fallstudien und Fotos dargestellten Personen, Orte und Ereignisse sind keine echten Patienten und stehen auch in keinerlei Zusammenhang mit Thermo Fisher Scientific.