Les choses deviennent encore plus compliquées lorsqu’il s’agit d’allergies alimentaires. La plupart des réactions liées aux denrées alimentaires se produisent dans les deux heures suivant l’ingestion, souvent à partir de quelques minutes après avoir mangé l’allergène suspecté. Dans certains cas, la réaction peut être retardée de quatre à six heures, voire plus.7
La meilleure façon de déterminer la durée des réactions allergiques est d’en parler à votre médecin. Bien que nous puissions fournir des estimations, les sensibilisations allergiques et la façon dont nos corps y réagissent ne sont pas une science exacte applicable à tous.
Comment traiter les réactions allergiques ?
Le traitement d’une réaction allergique dépend du type de réaction. En cas d’anaphylaxie, appelez une ligne d’assistance d’urgence. Dans certains cas, un auto-injecteur d’épinéphrine (EpiPen, par exemple) peut vous être prescrit pour les réactions allergiques sévères. Suivez les instructions d’utilisation de votre médecin. Votre médecin peut également prescrire des injections périodiques, généralement administrées à son cabinet.
Par ailleurs, des médicaments en vente libre sont parfois recommandés pour gérer les symptômes et peuvent inclure ce qui suit :8
- Antihistaminiques (par exemple Aerius, Kestin Lyo, Zyrtec)
- Corticostéroïdes (par exemple crème contenant de la cortisone)
- Décongestionnants (par exemple Sudafed, Rhinadvil)
Comment les médecins testent-ils les réactions allergiques ?
Nous avons abordé la sensibilisation allergique, les types de réactions et même certaines méthodes de traitement des réactions allergiques. Mais comment savoir à quoi vous êtes allergique ? Merci d’avoir posé la question ! Si vous pensez avoir une sensibilisation à un déclencheur allergique, il est important de prendre rendez-vous avec votre médecin.
Il existe plusieurs types de tests de sensibilisation aux allergènes, notamment les tests cutanés et sanguins. Le test sanguin, appelé test sanguin d’IgE spécifiques, peut détecter plus de 500 allergènes complets et mélanges, tels que les pollens, les aliments et les squames d’animaux, avec un seul échantillon de sang.
Une fois que vous savez à quels allergènes votre corps est sensibilisé, vous pouvez collaborer avec votre médecin pour développer un plan de traitement visant à réduire l’exposition et à gérer les réactions allergiques lorsqu’elles se produisent. Soyez conscient de vos déclencheurs, évitez les expositions, traitez les réactions lorsqu’elles se produisent et vous serez paré.
Découvrez comment réaliser un test allergique.